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八木駿祐
  • 総移動距離:22478 Km
  • 訪問した国:48 ヶ国
  • 訪問した都市:112 都市
  • 旅行日数:94 日

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プロフィール

関西学院大学4年の八木駿祐です*2011年6月3日より、1年半かけて地球横断の旅に出かけています。「社会を変える」を仕事にされている方に、インタビューをしていきます!応援、よろしくお願いします*

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Vol.3 釜山のチャガルチ市場

カテゴリ:韓国(4)
  • Vol.3 釜山のチャガルチ市場
釜山ではほとんど観光らしいことはできず、晩ご飯に行ったチャガルチ市場が唯一の観光のメッカでしょうか。

釜山は海が近くて、どうせなら海鮮料理が食べたいと思っていたら、ありました。

ぬるぬるしているナマズみたいな。名前、ヌタウナギ。

コムジャンオ・ポックンという料理。コチュジャンとニンニクで味付けした焼き物みたいな物。後から聞いたのだが、これは韓国の高級食材らしいです!

見た目グロテスクで、捌いてすぐのものをだしてくれるので、アルミホイルの上で焼いている間もピチピチピチピチピチピチ……

でも、味は淡白で美味しかったです*笑

釜山にお立ち寄りの際は、ぜひ♪多分、市場ならどこでも食べれます。笑

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